老舗が多い喜多方のラーメン店では比較的若いお店ながらも高い支持を受ける人気店「あじ庵食堂」。
食堂と名が付くように、豊富なメニューが楽しめる同店で、人気No.1メニューは喜多方定番の醤油ラーメンではなく、潮（しお）ラーメン。
豚の旨味を包み込むしじみの香りと旨味。
くせもなくさっぱり淡麗、上質な味わいです。
ご自宅で山葵をのせて、「山葵潮ラーメン」にするのがおすすめの食べ方です。

【名称】生ラーメン（スープ付）
【原材料名】
《麺》小麦粉（国内製造）、還元水飴、食塩／酒精、かんすい、加工デンプン、貝Ca、（一部に小麦を含む）
《スープ》食塩（フランス製造）、豚脂、しょうゆ、ポークエキス、昆布エキス、いわし煮干しエキス、香辛料、酵母エキス、しじみエキス/調味料（アミノ酸等）、酒精、加工でんぷん、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
【内容量】熟成生麺（太麺）120g×4、スープ38g×4　合計632g
【賞味期限】製造から45日間
【保存方法】直射日光の当たる所、高温多湿を避けて保存してください。賞味期限内にお召し上がりください。
【製造者】株式会社河京
所在地：〒966-0902　 福島県喜多方市松山町村松字常磐町2686-1

≪栄養成分表示（1食分158gあたり）≫
*この表示値は目安です。
●熱量：361Kcal　●たんぱく質：10.8g　●脂質：5.1g　●炭水化物：67.9g　●食塩相当量：8.2g

≪アレルギー成分≫
小麦・鶏肉・豚肉・大豆