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●和える塩糀ゆず
国産米100%の米糀を原料とした塩糀に、国産の柚子果皮を配合し、さわやかな味わいに仕上げました。
ゆず風味の塩糀和えに大活躍します。
【お召し上がり方】
1)カブや大根などの根菜の塩糀和えに
2)白菜とあえて浅漬けに
商品説明 |
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名称 | 米麹調味料 |
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原材料名 | 米糀(国内製造)、柚子果皮、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料 |
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内容量 | 150g |
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賞味期限 | 製造日より6か月 |
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保存方法 | 高温・直射日光を避けて保存(開封後は密封の上要冷蔵) |
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製造者 | 合名会社高砂屋商店 〒969-6539 福島県河沼郡会津坂下町字古市乙141 TEL 0242-83-2032 |
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栄養成分表示 (100gあたり) | 熱量 196kcal、たんぱく質 3.6g、脂質 1.1g、炭水化物 43.0g、食塩相当量 8.4g *この表示値は目安です。 |
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●和える塩糀えごま
国産米100%の米糀を原料とした塩糀に、会津美里町産のエゴマをたっぷりと配合。
砂糖を使用しない米糀の自然の甘さが、和えものにしたときに食欲をそそります。
【お召し上がり方】
1)ホウレン草や小松菜などの葉物野菜のエゴマ和えに
2)雑穀パンなどの固めのパンのスプレッドに
商品説明 |
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名称 | 米麹調味料 |
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原材料名 | 米糀(国内製造)、えごま、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料 |
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内容量 | 150g |
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賞味期限 | 製造日より6か月 |
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保存方法 | 高温・直射日光を避けて保存(開封後は密封の上要冷蔵) |
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製造者 | 合名会社高砂屋商店 〒969-6539 福島県河沼郡会津坂下町字古市乙141 TEL 0242-83-2032 |
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栄養成分表示 (100gあたり) | 熱量 274kcal、たんぱく質 5.7g、脂質 7.4g、炭水化物 40.8g、食塩相当量 8.5g *この表示値は目安です。 |
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●和える塩糀高田梅
国産米100%の米糀を原料とした塩糀に、会津特産の高田梅果肉を配合。
ほんのり香る梅の香りと酸味が、米糀の甘さをさっぱりとしてくれます。
夏野菜だけでなく、肉料理にもよく合います。
【お召し上がり方】
1)キュウリやゴーヤなどの夏野菜にあえて
2)鶏肉のもも肉のグリルにかけて
3)豚肉のソテーにかけて
商品説明 |
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名称 | 米麹調味料 |
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原材料名 | 米糀(国内製造)、梅果肉、、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料 |
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内容量 | 150g |
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賞味期限 | 製造日より6か月 |
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保存方法 | 高温・直射日光を避けて保存(開封後は密封の上要冷蔵) |
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製造者 | 合名会社高砂屋商店 〒969-6539 福島県河沼郡会津坂下町字古市乙141 TEL 0242-83-2032 |
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栄養成分表示 (100gあたり) | 熱量 210kcal、たんぱく質 3.0g、脂質 1.0g、炭水化物 47.9g、食塩相当量 7.0g *この表示値は目安です。 |
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